Alguns alimentos podem desencadear dores de cabeça em certas pessoas, especialmente em quem sofre de enxaqueca. Aqui estão alguns dos principais vilões:
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Alimentos industrializados: Embutidos (como salsicha, presunto e salame) contêm conservantes, como nitritos e nitratos, que podem provocar dor de cabeça.
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Queijos envelhecidos: Queijos como parmesão, gorgonzola e roquefort contêm tiramina, uma substância que pode desencadear enxaquecas.
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Chocolate: Apesar de ser amado por muitos, o chocolate contém cafeína e feniletilamina, que podem ser gatilhos para algumas pessoas.
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Cafeína: O consumo excessivo ou a abstinência de cafeína (presente em café, chá e refrigerantes) pode causar dor de cabeça.
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Álcool: Bebidas alcoólicas, especialmente vinho tinto e cerveja, contêm histamina e tiramina, que podem provocar crises.
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Aditivos alimentares: Glutamato monossódico (MSG), presente em comidas prontas e alimentos orientais, pode desencadear dores.
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Alimentos muito gelados: Tomar sorvete ou bebidas muito frias rapidamente pode causar a chamada “dor de cabeça do sorvete”.
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Adoçantes artificiais: Alguns, como o aspartame, são conhecidos por desencadear dor de cabeça em pessoas sensíveis.
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Alimentos ricos em sódio: O excesso de sal pode aumentar a pressão arterial e provocar dor de cabeça.
Manter um diário alimentar pode ajudar a identificar quais alimentos causam dores de cabeça em você. Se o problema persistir, consulte um profissional de saúde para orientação específica.
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